отправить приглашение

Администратор

от 21 Июля 2016

Виктория Сергеевна

Возраст

34 года (02 Июня 1990)

Город

Щербинка
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

Официант, хостес, администратор

ООО"Кафе Булошная" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

Июль 2016 - Июль 2016

Контроль над выполнением работы подчиненных (официантов, барменов, уборщиков, поваров), составление графика работы персонала, заключение договоров с клиентами ресторана на проведение мероприятий (банкеты, фуршеты и т.д), кассовая отчетность, разработка меню и спец предложений, принятие и адаптация нового персонала, проведения тренингов, разрешения конфликтных ситуаций.
Достижения:
-компетентна в любых вопросах ресторанного бизнеса;
-осуществила карьерный рост со стажера до менеджера ресторана;
-освоила навыки работы с VIP клиентами, деловой этикет;
-увеличила средний чек ресторана ;
-наработала базу постоянных гостей;
-освоила некоторые управленческие навыки;
-научилась урегулированию конфликтных ситуаций, не доводя их до эскалации.

Образование

Высший Экономико-Гуманитарный Институт

Высшее

Менеджмента, менеджер

2007 — 2014 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Коммуникативные навыки, умение завоевать доверие коллег, партнеров и вышестоящего руководства. Замужем, детей нет.Только официальное трудоустройство. Работу где нужно "впаривать" или обманывать людей не предлагать!